Соуси та соуси


Рецепти соусів до сезонних макаронів

Тут представлені різні рецепти соусів для приготування макаронних виробів, в яких описано, як приготувати відмінні приправи та соуси для кожного виду макаронних виробів, швидкі та легкі процедури для...

Браун Ру: рецепт соусу

Як зробити коричневий віночок, рецепт соусу, який підходить для приправ різних видів їжі і характеризується прекрасним золотистим кольором фундука, який сприяє зробити його ще більш приємним. ...

Соус Мадейра до смаженого м’яса

Як зробити соус мадера з вина мадери або сухого марсала, вершкового масла, борошна, м'ясного бульйону, білого перцю. Цей соус підходить для супроводу м'ясних гребінців, шинки на грилі та смаженого...

Соус Пінсімоніо з анчоусами

Як приготувати соус до пінцимоніо з анчоусами, ідеальний рецепт для того, щоб суміш, що містить часник з певним ароматом, подавати гарячою на сковороді з теракотою, куди можна занурити різні види...

Придворний бульйон у білому вині

Як приготувати бульйон з білого вина, рецепт невеликого бульйону, в якому варити рибу, препарат, особливо підходящий для відварювання щуки, вугрів, сніп і морського ляща. Інгредієнти на...


Top