Як зробити російський салат, бабусиний рецепт на основі овочів і рідких вершків, з остаточним прикрасою варених яєць, нарізаних тонкими скибочками.
Інгредієнти для 4 осіб
- 150 г зеленої квасолі
- 2 моркви
- 4 картоплини середнього розміру
- 4 листя сирця
- 2 реберця селери
- 150 г вареного гороху
- сік половини лимона
- 2 дл рідкого кулінарного крему
- 2 столові ложки добре віджатих маринованих каперсів
- сіль
Рекомендовані читання- Крем-слойки з артишоками: пікантний рецепт, інгредієнти тіста
- Французька закуска з овочами
- Канапе з філе анчоуса
- Курячий салат із селерою та майонезом
- Канапе з лосося та яєчня
- 2 нарізані круто зварені яйця
Як приготувати російський салат за бабусиним рецептом
Відваріть різні овочі окремо, обережно їх злийте і наріжте невеликими шматочками.
Покладіть їх у салатницю з горохом, маринованими каперсами, соком половини лимона, щіпкою солі та рідкої вершкою.
Все обережно переверніть і покладіть нарізані круто зварені яйця зверху як прикрасу.
