Як зробити курку з ароматом майорану, рецепт з кількома необхідними інгредієнтами, який повинен бути готовий за короткий час завдяки легкому та підходящому процесу приготування для всіх.

Інгредієнти для 4 осіб

- 1 курка

- нарізаний свіжий майоран

- оливкова олія екстра-діви

- сіль

- перець

Приготування курки з майораном

Очистіть курку, помийте і обсушіть її, потім розріжте її на боці грудей і відкрийте, як книжку, покладіть на обробну дошку і розправте за допомогою м’ясного молотка.

Налийте олію в тарілку, додайте багато майорану, посоліть і поперчіть, після чого змастіть курку з усіх боків.

Поклавши курку на дротяну стійку на сильному вогні, можливо, на деревну вугілля, і варити не менше півгодини, повинно бути добре зварене і хрустке.