Як зробити тальятелле з сирими грибами з білих порід, рецепт з тосканської традиції, з необхідними інгредієнтами та способами приготування, щоб отримати смачний перший курс.
Інгредієнти для 4 осіб
- 400 гр. яєчної локшини
- свіжі гриби з білих порід
- 50 гр. вершкового масла
- сіль
Як приготувати сирий гриб із грибів тальятелле
Відварити тальятелле аль денте, приправити підсоленим маслом і покрити сирими, чистими і дрібно нарізаними грибами.
Перед подачею добре перемішайте.
міркування
Яєчна локшина - це вид макаронних виробів, який краще зв’язується з цим препаратом, краще, якщо вони свіжі, оскільки вони краще вбирають інтенсивний аромат грибів, але можна використовувати і інші види макаронних виробів, такі як макарони або тосканські піци.
