Як зробити прості яєчня, швидкий спосіб приготування їжі на сковороді з невеликою кількістю олії або вершкового масла, як і як довго варити.
Інгредієнти для однієї людини
- 20 гр. вершкового масла або 2 столові ложки оливкової олії
- 2 яйця
- сіль
Як приготувати прості яєчню
Розтопіть масло або нагрійте олію на помірному вогні на невеликій каструлі.
Тим часом розбийте яйця в чашці, посоліть їх і збийте виделкою, голим мінімумом, щоб два жовтки і яєчний білок добре змішалися між собою.
Акуратно налийте яйця в сковороду і варіть на середньому вогні близько 8 хвилин, чекаючи, поки суміш загусне.
Нарешті перекладіть яєчня на холодну тарілку, щоб перестати готувати і негайно подайте.
