Як приготувати зелену квасолю на сковороді, рецепт з цибулею-ріпчастою цибулею і нарізаною петрушкою серед інгредієнтів, який слід готувати швидко, дотримуючись описаної простої процедури підготовки.
Інгредієнти на 4 порції
- 1 пучок петрушки
- 3 столові ложки оливкової олії екстра-діви
- 1 кг зеленої квасолі
- 2 цибуля ріпчаста
- сіль
- мелений перець
Приготування свіжої широкої квасолі
Вийміть коріння і найтвердішу зелену частину від цибулі, потім розділіть їх навпіл уздовж, потім добре вимийте їх і висушіть чистою тканиною, перш ніж нарізати їх шматочками.
Помийте петрушку і, як тільки висохла, дрібно поріжте її.
Після цього натріть квасолю і помийте їх.
Помістіть цибулю насухо на сковороді з маслом, поставленим на вогонь, потім додайте квасоля, яка робить їх ароматизованою, при закритій ємності, протягом 4 хвилин, даючи раз у раз румату за допомогою дерев'яного ковша.
Рекомендовані читання- Артишоки петрушки з часником
- Подрібнена капуста з сосисками та оливками
- Каперс і анчоус соус з оливками
- Обсмажена картопля з помідором
- Рецепт заміського салату з листям салату та анчоусами
У цей момент вилийте в сковороду півлітра води разом із щіпкою солі та щіпкою меленого перцю, продовжуючи готувати на середньому вогні ще 20 хвилин.
Після приготування додайте нарізану петрушку, після чого пересипте квасоля з цибулею разом з усією рідиною для приготування їжі на піднос і подайте ще гарячим на стіл.
