Як зробити класичний яблучний пиріг, простий і швидкий рецепт з небагатьма інгредієнтами та процес приготування, розроблений спеціально для того, щоб зробити його м’яким.
Інгредієнти на 10 порцій
- щіпка солі
- 1 яйце
- 100 гр. вершкового масла
- терта цедра 1 лимона
- 300 гр. борошно
- 100 гр. + 1 столова ложка цукру
- 3 золотих смачних яблука
- цукор для глазурі
Як приготувати класичний яблучний пиріг
Борошно просіяти 100 гр. цукру і щіпки солі, покладіть його у фонтан і покладіть злегка збите яйце і розм’якшене масло в шматочки в центр.
Опрацюйте макарони швидко, включивши натерту цедру лимона, після чого залиште на півгодини в холодильнику.
Рекомендовані читання- Млинці Сан Джузеппе з родзинками
- Простий і швидкий класичний рецепт яблучного пирога
- Шарлотта з мусом з темного шоколаду
- Варення з малинового варення з мигдалем, фундуком і кедровими горіхами
- Торт з каштановим борошном, кедровими горіхами та родзинками
Тим часом очистіть яблука, вийміть сердечники і поріжте їх тонкими скибочками.
Потім візьміть тісто і розкачайте його в 26-сантиметровій масляній тортці. в діаметрі.
На макарони викладіть нарізані яблука і посипте їх ложкою цукру.
Поставте в попередньо розігріту духовку при 180 ° C приблизно на 35-40 хвилин.
Вийміть торт з духовки, дайте йому охолонути і перед подачею посипте цукровою глазур'ю.
