Як приготувати креветки з хвостиками за рецептом створення великого листкового тіста з кабачками, морквою, селерою та цибулею, які потрібно приготувати всього за 20 хвилин.
Інгредієнти для 4 осіб
- 8 хвостових креветок вже обстріляні
- 1 диск готового листкового тіста приблизно 230 гр
- 2 кабачки
- 1 морква
- 2 стебла селери
- 1 цибулина
- оливкова олія екстра-діви
- 2 столові ложки майонезу
- коньяк
- сіль і перець
Рекомендовані читання- Грецький рис і м'ясо запіканка
- Величний потрійний феттучін з маслом
- Бельгійський пиріг та шинка з соусом бешамель
- Калабрійська квасоля з перцем
- Рисовий салат з креветками та тунцем
підготовка
Розгорніть листкове тісто, потім покладіть його на тарілку духовки, зверху на антипригарний папір.
Згорніть краї макаронних виробів, не подрібнюючи їх, потім виделкою проткніть всю поверхню макаронів, щоб вона не набрякла під час варіння.
Випікайте листкове тісто в гарячій духовці при 200 ° C близько 20 хвилин тим часом поріжте очищені овочі вниз, потім просмажте їх на сковороді протягом 10 хвилин з олією, сіллю і перцем, часто помішуючи.
Процідити і змішати з майонезом.
Убік варіть креветки 6-7 хвилин з олією, краплею бренді, сіллю і перцем.
Викладіть овочі та креветки на вже готове листкове тісто і подайте негайно.
