Рецепт устриць au gratin livornese з панірувальними сухарями


post-title

Як приготувати устриці з ліворно, рецепт з панірувальними сухарями та лимоном для запікання в духовці, повний опис процесу приготування та приготування.


Інгредієнти на 4 порції

- Петрушка

- Хлібні крихти


- Лимон

- оливкова олія

- 24 устриці


- зубчики часнику

- Половина цибулі

- Сіль і перець


Приготування градинських устриць

Вимийте і відкрийте устриці обережно.

Відкиньте верхню частину шкаралупи і залиште молюсків в іншій.

Рекомендовані читання
  • Термідор омарів, оригінальний рецепт з соусом
  • Фаршировані каракатиці легко зробити на сковороді з білим вином
  • Фаршировані анчоуси панірували і смажили
  • Підошва Нікоаза: рецепт з лимоном
  • Рибне філе на грилі Сан-П'єтро в духовці

У супі приготуйте соус з фаршеним часником, цибулею і петрушкою, 2 столовими ложками панірувальних сухарів, соком лимона, олією, сіллю і перцем.

Добре перемішати і викласти ложку соусу на кожну устрицю.

Покладіть устриці в каструлю і варіть їх у духовці близько десяти хвилин.

Теги: Основні страви з риби
Top