Процедура готування олійного вареного гороху на сковороді, простий у приготуванні рецепт, приправлений беконом і цибулею, приправлений м'ятою і злегка підсолоджений.
Інгредієнти на 4 порції
- кілька листочків м’яти
- 50 гр. бекону
- оливкова олія
- кілограм з половиною гороху
- 1 цибулина
- пів чайної ложки цукру
- сіль і перець
Як приготувати горох на сковороді з олією
Перекладіть горох на сковороду разом з олією, цибулю, нарізану скибочками, половину чайної ложки цукру, кілька листочків м’яти і склянку води.
Готуйте на сковороді без кришки, часто помішуючи і дайте воді відійти.
Цей рецепт також можна зробити, обсмаживши цибулю з беконом, а потім продовживши так само.
