Місцеві італійські гастрономічні продукти дуже різноманітні в італійських регіонах, оскільки вони характерні для різних культур та кулінарних традицій, добре вкорінених на географічному рівні.
Типові італійські місцеві продукти
Козяча рикотта
Козяче молоко є, як відомо, здоровішим і засвоюваним, ніж коров’яче молоко, отже, ці властивості має також рикотта, отримана з нього.
Його кремовість переконлива, чистий білий колір запрошує на смак і дає зрозуміти, наскільки він свіжий.
Смак збалансований.
Спробувати, як є, ложкою на кухні або навіть у «солодкому» варіанті, змішаному з гірким какао та цукром.
Tisichelle
Це типові печива пагорбів між Валь-д'Орсія та Валь-ді-Кьяна, в самому серці району Сієни з надзвичайно простим виглядом.
Мигдальна паста
Це солодощі у формі U, виготовлені виключно з італійського мигдалю, абрикосів, цукру, яєчного білка та натуральних ароматизаторів.
Поцілунки Діано Марини
Рекомендовані читання- Що таке широта і довгота, як вони обчислюються
- Чорне плаття з довгими рукавами з панчохами і закінчене мереживом
- Антарктида: інформація, територія, антарктичний оазис
- Що означає по-справжньому любити людину
- Барбарис: для чого його використовують, лікувальні властивості ягід
Кожен, хто знає Есперію, скуштує Бачі ді Даму. Не всі знають, що існує варіант, відомий як Bacio di Diano.
Маринований лук
Цибуля, маринована м'ятою, з надзвичайно ніжним ароматом, який не ображає піднебіння, справді післясмак дійсно приємний.
Чилі вершки
Перцевий крем Ватикану - це справді квінтесенція калабрійської гострої їжі. Красивий червоний, насичений, з насінням добре видно насіння.
Цибульний мус
У ватикані Delizie вони думали отримати з цибулі Тропеа навіть мус із надзвичайно ніжним ароматом.
