Салат з макаронних виробів Farfalle з помідорами черрі, тунцем, солоною рикоттою і маслинами без косточок, готується за 10 хвилин і 12 хвилин після приготування.

Інгредієнти для 4 осіб

- 360 г ручок

- 200 г солоної рикотти

- 170 г злитого тунця в олії

- 7-8 помідорів перині

- 1 зубчик часнику

- орегано

- лимонний сік

- 5-6 столових ложок оливкової олії екстра-діви

- 12 маслинових маслин

- сіль і перець

Рекомендовані читання

• Грецький рис і м'ясо запіканка
• Величний потрійний феттучін з маслом
• Бельгійський пиріг та шинка з соусом бешамель
• Калабрійська квасоля з перцем
• Рисовий салат з креветками та тунцем

підготовка

Помідори помийте, обсушіть і поріжте кубиками, потім покладіть в салатник з подрібненою зубчиком часнику, щіпкою орегано, 1 чайною ложкою лимонного соку, сіллю, перцем і олією.

Дайте помідорам маринуватися не менше 30 хвилин.

Відваріть макарони на сковороді з великою кількістю окропу підсоленою водою, злийте її al dente, остудіть під проточною водою, після чого перекладіть в салатник з помідорами.

Додати дрібно нарізаний тунець, рикотту, нарізані нарізані оливки і все перемішати.

Час приготування 12 '.