Як зробити ароматні трави з курячих шашликів з овочами, очищаючи шампури з оливковою олією оливкового масла і нарізаною цибулею, чебрецем, шавлією і розмарином.
Інгредієнти для 4 осіб
- 2 курячі грудки
- 60 г бекону
- 4 цибулини весняні
- 2 кабачки
- 1 баклажан
- 1 пучок змішаних ароматичних трав: чебрець, шавлія, цибуля ріпчаста і розмарин
- 6 столових ложок оливкової олії екстра-діви
- сіль і перець
Як приготувати ароматну траву з курячих шашликів
Вимийте кабачки і баклажани, потім видаліть зовнішню частину цибулі-пружини.
Наріжте бекон і наріжте його невеликими шматочками завдовжки близько 4 см.
Рекомендовані читання- Смажені телячі фрикадельки з картоплею, беконом та волоськими горіхами
- Кабан в салямі з оливками і помідорами
- Живіт з телятини варити при низькій температурі
- Ніжне теляче рагу
- Куряча грудка з мигдалем
Наріжте курку і овочі кубиками по 2 см на сторони.
Подрібніть ароматичні трави і покладіть їх в миску з оливковою олією, сіллю і перцем.
За допомогою шматочків бекону обмотайте нарізану курятину курку.
Сформуйте шампури, чергуючи овочі з куркою.
Змажте їх трав’янистою олією і запікайте їх при 200 ° C близько 15 хвилин.
Подавайте їх гарячими.
