Як готувати моркву з ароматом, за рецептом, приготовану на сковороді, яка включає додавання вершків, необхідних інгредієнтів, процес приготування та готування.
Інгредієнти для 4 осіб
- 20 г вершкового масла
- 1 дл свіжого крему
- 8 морквин
- 4 лаврових листа
- сіль і перець
Приготування моркви з лавровим листом
Перевірте моркву, очистіть їх, порізавши ножем, потім помийте і наріжте їх на палички завтовшки приблизно півсантиметра.
На досить великій сковороді розтопіть масло, потім покладіть в нього моркву і дайте їм ароматизуватися на сильному вогні.
Приправити сіллю і перцем, додати 2 лаврових листа, зменшити вогонь і варити близько 10 хвилин, додавши 2-3 столові ложки води.
Після цього додайте вершки і готуйте ще 5 хвилин, щоб закінчити готування, майте на увазі, що морква повинна залишатися al dente.
Перекладіть їх на сервірну тарілку і прикрасьте рештою 2 лавровими листками, після чого подайте на стіл.
