Як зробити свинки з кабачків, зроблені з помідорів черрі та робіоли, рецепт аромату майораму та чебрецю, який потрібно приготувати за короткий час і подати холодним.
Інгредієнти на 4 порції
- 200 гр робіоли
- 1 гілочка майорану
- 1 гілочка чебрецю
- 3 нові кабачки
- 1 пучок помідорів чері
- сіль і перець
Як готуються завитки з кабачків
Вимийте кабачки, потріть їх і поріжте по довжині, використовуючи шкірку картоплі, щоб отримати багато стрічок, які посолити і помістити на обробну дошку.
Помідори черрі помийте і покладіть на тканину, щоб висушити їх, потім розділіть навпіл, видаливши відповідне насіння.
У мисці змішайте робіолу з жменькою подрібненого майорану і листя чебрецю, додавши щіпку перцю, ретельно перемішайте до отримання однорідної суміші.
На кожну стрічку кабачків розкладіть крем з робіоли з зеленню, який слід закатати, щоб утворився невеликий поворот, а потім перемотайте отримані зубочисткою повороти, поклавши на кожну половинку помідора черрі.
Рекомендовані читання- Крем-слойки з артишоками: пікантний рецепт, інгредієнти тіста
- Французька закуска з овочами
- Канапе з філе анчоуса
- Курячий салат із селерою та майонезом
- Канапе з лосося та яєчня
Нарешті поставте на тацю перед подачею.
