Як зробити омлет з тунця, рецепт з начинкою, що включає креветки, часник, цибулю і помідор, рецепт, який легко готувати і з обмеженою кількістю необхідних інгредієнтів.
Інгредієнти для 4 осіб
- 6 яєць
- 100 г очищених креветок
- 100 г тунця в олії
- 100 г вершкового масла
- 1 цибулина
- 1 зубчик часнику
- 1 стиглий помідор
- щіпка червоного порошку чилі
- сіль і перець
Приготування омлету з тунцем
Порізати часник і цибулю, нарізаний насіння і очищений томат, нарізати тунець.
Рекомендовані читання- Яєчня: рецепт на сковороді натуральним способом
- Яєчний сир і волоські горіхи
- Грибні яйця з томатним соусом
- Яєчня з вершковими білими спаржею
- Яйця з горохом і беконом: простий рецепт з шрифтиною
Збийте яйця в мисці з невеликою кількістю солі і порошком чилі.
У каструлі розтопіть половину вершкового масла, додайте часник, цибулю, помідор, тунець і креветки, після чого обережно підсмажте їх близько п’ятнадцяти хвилин, помішуючи, поки суміш не стане досить сухою.
На сковороді розтопіть масло, що залишилося, і, коли воно гаряче, вилийте збиті яйця і викладіть їх на дно, завжди на сильному вогні, а потім видаліть краї шпателем.
Коли яйця почнуть густіти, покладіть в центр суміш з тунця і креветок, складіть омлет і подайте гарячим.
