Простий рецепт приготування гарніру з фаршированих помідорів і зелених оливок, салату з цибулею та базиліком, сіллю та оливковою олією.
Інгредієнти на 4 порції
- 6 столових ложок оливкової олії
- 1 подрібнена цибуля
- 12 листя базиліка
- 4 салату з помідорів
- 20 фаршированих зелених оливок
- сіль
Як зробити салат з помідорів та зелених оливків з базиліком
Помідори вимийте і обсушіть, а потім розріжте їх навпіл, слідуючи напрямку ширини, з кожної з двох частин вийдете кілька досить великих шматочків.
Покладіть помідори, оливки, олію, сіль і нарізану цибулю в салатник, після чого перемішайте і розподіліть підготовлені промиті листя базиліка.
Як варіант цього рецепту, можна використовувати зелені оливки, фаршировані звичайними зеленими оливками без ям, або суміш зелених і чорних оливок, але завжди без кісточок.
