Як приготувати відмінні тости з перцем і беконом, простий рецепт, який швидко готується, з кількома інгредієнтами, порадами та рекомендаціями щодо процедури.
Інгредієнти для 4 осіб
- 4 скибочки каструлі
- 2 солодких і твердих червоних перцю
- 4 скибочки бекону
- 40 г вершкового масла
- сіль
Приготування підсмажених перців і бекону
Покладіть велику кількість води в горщик і, довівши його до кипіння, занурте перець протягом 5 хвилин, потім очистіть їх від шкірки і розріжте навпіл, видаливши все насіння і нитки.
Тост і вершкове масло скибочками хліба з тридцятьма грамами вершкового масла.
Поріжте шматочки бекону на сковороді з невеликою кількістю вершкового масла, чекаючи, коли вони стануть хрусткими, але не обпалюючи їх.
Вийміть бекон і прогрійте його, після чого просочіть перець протягом 5 хвилин в залишковому жирі, трохи посоливши їх.
Розкладіть скибочки хліба на тарілку і на кожній розташуйте скибочку бекону і половину перцю, після чого подайте негайно.
