Як приготувати тушковані гриби, рецепт ароматизований м'ятою і помідором, з небагато інгредієнтів і простий у приготуванні на сковороді, вказівки, як готувати.
Інгредієнти для 4 осіб
- півкіло свіжих грибів із білих порід
- 3 зубчики часнику
- гілочка м’яти
- 1 столова ложка томатного соусу
- оливкова олія
Як зробити тушковані гриби
Натріть грунт, вимийте, обсушіть свіжі гриби з білих порід і наріжте їх досить товстими скибочками.
На сковороді обсмажити з невеликою кількістю оливкової олії, зубчики часнику і м’яти, додати гриби і варити їх на повільному вогні, на півдорозі приготування додати томатне пюре.