Як зробити солону штрудель з помідорів з солодким сиром проволону, рецепт, який передбачає начинку листкового тіста начинкою, що включає каперси, анчоуси та оливки.
Інгредієнти для 6 осіб
- 1 пачка листкового тіста
- 200 г солодкого проволону
- 200 г лозових помідорів
- 4 філе анчоуса в солі
- 1 чайна ложка орегано
- 25 г каперсів
- 50 г маслинових зелених оливок
- сіль і перець
Як приготувати солоний штрудель з помідорами та солодким проволоном
Викладаємо листкове тісто на злегка посипану робочу поверхню і включаємо духовку при 190 ° C.
Розкладіть шар скибочок солодкого проволону по всій поверхні листкового тіста.
Рекомендовані читання- Грецький рис і м'ясо запіканка
- Величний потрійний феттучін з маслом
- Бельгійський пиріг та шинка з соусом бешамель
- Калабрійська квасоля з перцем
- Рисовий салат з креветками та тунцем
На нього покладіть шкірку помідори, нарізані невеликими шматочками і без насіння, промиті, обсушені і подрібнені каперси, нарізані маслини і знесолені і нарізані анчоуси.
Посипте все орегано, загорніть тісто і добре закрийте краї.
Покладіть рулет на духовку, вистелену пергаментним папером, і готуйте близько 30 хвилин.
Вийміть з духовки і дайте штруделі охолонути, перш ніж подавати його скибочками.
