Житній хліб: простий рецепт


post-title

Як приготувати житній хліб, простий рецепт супу, який практикується з легкістю, кілька інгредієнтів, включаючи цибулю і мускатний горіх, потрібно приготувати з м'ясного бульйону.


Інгредієнти на 4 порції

- 8 дл бульйону з м'ясним горіхом

- 4 великі скибочки житнього хліба


- 1 маленька цибулина

- 40 гр. вершкового масла

- мускатний горіх


- сіль

Приготування рецепту житнього хліба

Очистіть і помийте цибулю, потім подрібніть її і розтопіть вершкове масло в каструлі на слабкому вогні, потім додайте нарізану цибулю з дрібкою солі, варіть на помірному вогні і часто помішуючи, поки злегка не підрум’яниться і не підрум’яниться в час близько 7 хвилин.

Нагрійте бульйон на сильному вогні, підготуйте очищені від їх кірочки скибочки житнього хліба і розділіть їх на рівні частини квадратної форми, розподіливши їх у чотири миски.

Коли бульйон закипить, вилийте його на хліб і розкладіть цибулю по поверхні разом з посипанням мускатного горіха, як тільки це буде зроблено, подайте негайно.

Житній хліб на житній заквасці/Смачний рецепт №52. (Квітня 2024)


Теги: Перша класика
Top