Яйця з картоплею в соусі Аврора з запеченим тостом


post-title

Як зробити яйце з пашотами в соусі Аврора, рецепт з кількома необхідними інгредієнтами та проста процедура приготування, яка передбачає розміщення яєць-пашот на скибочках підсмаженої каструлі, перед тим як покрити їх соусом Аврора, перед духовкою потрібно пропустити служити.


Інгредієнти для 4 осіб

- 8 свіжих яєць

- півлітровий соус Аврора


- 8 сковородок каре

- 40 гр вершкового масла

- 1 варений яєчний жовток розсипався


Приготування варених яєць в соусі з полярного походження

Приготуйте яйця, що пасуються, і покладіть їх на плоску тканину.

Видаліть скоринку з шматочків хліба і отримайте за допомогою загостреного ножа чотири круглі грінки, які слід обсмажити на сковороді з маслом, перш ніж помістити їх у форму для випічки.

Покладіть на кожну скоринку яйце, яке потрібно покрити соусом «Аврора».

Як тільки це буде зроблено, передайте форму для випічки в духовку на п’ять хвилин, після чого перед подачею посипте поверхню препарату збитим твердо звареним жовтком.

Теги: яйця
Top