Як виготовлені пасеровані яйця на грядці з вареною спаржею і посипаною пластівцями сиру пармезану, кількома необхідними інгредієнтами та швидкою та простою приготуванням рецепту.
Інгредієнти для 4 осіб
- 80 г сирного сиру пармезан
- 400 г вже відвареної спаржі
- 4 яйця
- білий винний оцет
- сіль і перець
Приготування варених яєць зі спаржею
У великій і низькій каструлі доведіть воду до кипіння з додаванням солі і трохи оцту, потім знижте вогонь до низького і зсуньте по 1 шкаралупі яйце за один раз.
Варіть його 3-4 хвилини, потім злийте за допомогою щілинної ложки.
Використовуйте той же спосіб для інших яєць.
Після приготування викладіть яйце на тарілку, що подається, і подайте на грядку відварної спаржі, покриту пластівцями сиру пармезан.
