Керівництво по приготуванню рецепту томатного панкото, яке можна зробити з домашнього хліба, також викладеного, і помідора з оливковою олією і ароматом базиліка.
Інгредієнти для 4 осіб
- жменя листя базиліка
- пройшло півкіло м’якоті томата
- 3 зубчики часнику
- оливкова олія
- 8 скибочок домашнього хліба
- сіль
- перець
Приготування томатного панкото
Злегка підсмажте 8 скибочок хліба.
Обсмажте зламані листя базиліка і три зубчики часнику, нарізаного скибочками, в половині склянки олії.
Перш ніж підрум’янити часник, додайте півкіло томатного соусу, сіль і перець.
Рекомендовані читання- Артишоки петрушки з часником
- Подрібнена капуста з сосисками та оливками
- Каперс і анчоус соус з оливками
- Обсмажена картопля з помідором
- Рецепт заміського салату з листям салату та анчоусами
Випікайте близько десяти хвилин, потім додайте хліб невеликими шматочками і накрийте гарячою водою, доведіть до кипіння і подайте.
На кожну тарілку можна додати крапельку сирої оливкової олії.
