Як зробити червону буряк, приготовану в духовці, рецепт з попереднім приготуванням в духовці та подальшим приправкою петрушкою, зубчиком часнику та трьома філе аншоу.
Інгредієнти для 4 осіб
- 2 буряки, вже зварені в духовці
- 1 зубчик часнику
- 1 гілочка петрушки
- 2 столові ложки оцту
- 5 столових ложок оливкової олії екстра-діви
- 3 філе обезсоленої анчоуса
- сіль
Як приготувати запечену в духовці червону буряк
Очистіть буряк, наріжте їх кубиками і покладіть в салатник.
У мисці збийте виделкою олію, оцет і щіпку солі, потім дрібно наріжте петрушку, зубчик часнику і три філе обезсоленої анчоуса, потім вилийте їх у миску і добре перемішайте.
Приправляємо буряком цей соус, ретельно перемішуючи.
