Рецепт приготування медового печива, докладний посібник з приготування тіста та створення солодощів, що потрібно і як запекти їх у духовці.
Інгредієнти для 8 осіб
- 100 гр. насіння анісу
- 1 стакан меду
- 200 гр. вершкового масла
- 1 кг борошна
- півкіло цукру
- 8 яєчних жовтків
- щіпка солі
Приготування медового печива
У миску насипаємо борошно разом з цукром і перемішуємо їх, створюючи простір в центрі, щоб влити в нього розтоплене масло, жовтки, мед і аніс.
Все добре перемішайте, зробіть невеликі ковбаски великими, як палець, і наріжте їх по діагоналі (2-3 см. В довжину).
Покладіть їх на сковороду духовки, посипану жовтим борошном. Готуйте при 200 градусах близько години.
