Як приготувати макаронні вироби з капрезе, традиційний рецепт, який подають гарячим, серед інгредієнтів - помідори та базилік з моцарелою.
Інгредієнти на 4 порції
- кілька столових ложок олії
- гр. 400 макаронних виробів
- 1 моцарелла
- 4 свіжі стиглі помідори
- трохи пармезану
- сіль
- базилік
Приготування макаронних виробів капрезе
Змішайте моцарелу, помідори, пармезан, сіль, базилік і кілька столових ложок олії в мисці.
Залити варену макаронні вироби al dente, щойно злити і швидко перемішати.
Подавати гарячим.