Як приготувати ковбаси в салаті, простий рецепт, збагачений огірками та петрушкою, для легкої другої страви, яку потрібно швидко приготувати.
Інгредієнти для 4 осіб
- 8 креветок
- 2 великих маринованих огірка
- 3 столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка оцту
- пів ложки подрібненої петрушки
Приготування ковбасок в салаті
Закип’ятіть 5 см води на сковороді середнього розміру, після цього занурте сосиски і продовжуйте кипіти протягом 1 хвилини, після зливу та лущення шкіри, яка їх загортає.
Нарізати ковбаски на злегка косими скибочками, за способом салями товщиною близько 3 міліметрів дістати так само з огірками.
Нарешті зібрати всі інгредієнти в салатницю і подати після гарної суміші.