Рецепт, який пояснює, як зробити салат з ковбас, відварених з огірків з петрушкою та оливковою олією, простий у приготуванні, можна приготувати за короткий час.
Інгредієнти на 4 порції
- 3 столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка оцту
- пів ложки подрібненої петрушки
- 8 креветок
- 2 великих маринованих огірка
Як приготувати ковбасний салат
Закип’ятіть 5 см води на сковороді середнього розміру, після цього занурте сосиски і продовжуйте кипіти протягом 1 хвилини, після зливу та лущення шкіри, яка їх загортає.
Нарізати ковбаски на злегка косими скибочками, за способом салями товщиною близько 3 міліметрів дістати так само з огірками.
Нарешті, всі інгредієнти зібрати в салатник і подати після гарного змішування разом з нарізаною петрушкою.