Як зробити так, щоб кленовий сік вишневого кришився, ложку, приготовану в духовці, яку подають як гарячу, так і холодну, посипану порошковою корицею.
Інгредієнти для 4 осіб
- 450 г вишні
- 3 столові ложки кленового соку
- 80 г тертого кокосу
- 120 г білого борошна "00"
- 2 столові ложки пшеничного солоду
- 100 г вершкового масла
- сіль
- мелена кориця
Як приготувати вишневу крихту з кленовим і кокосовим соком
Вишні вимийте, обсушіть і видаліть серцевину, після чого додайте їх в 3 столові ложки кленового соку.
У миску покласти борошно, натертий кокос, масло, солод і щіпку солі.
Рекомендовані читання- Млинці Сан Джузеппе з родзинками
- Простий і швидкий класичний рецепт яблучного пирога
- Шарлотта з мусом з темного шоколаду
- Варення з малинового варення з мигдалем, фундуком і кедровими горіхами
- Торт з каштановим борошном, кедровими горіхами та родзинками
Швидко перемішайте всі інгредієнти кінчиками пальців, поки не вийде розсипчаста паста.
У форму для випічки викладіть вишні на дно і рівномірно накрийте крихтами макаронних виробів.
Випікайте в гарячій духовці при 180 ° C близько 30 хвилин.
Вийміть з духовки і посипте торт меленою корицею.
Подавати і гарячим, і холодним.
