Як зробити тушковані з помідорів тунця та помідори, рецепт із салатом та ементалом готується із заправкою на основі оцту та оливкової олії з меленим перцем.
Інгредієнти на 4 порції
- 3 яйця
- 2 стиглі помідори
- 4 столові ложки оливкової олії екстра-діви
- 2 столові ложки оцту
- 200 гр. ніжного салату
- 80 гр. сиру Емменталь
- 90 гр. тунця в олії
- сіль і перець
Приготування тушкованого яйця з тунця і помідорів
Поставте каструлю з водою на вогонь, коли вона закипить, киньте яйця всередину, щоб зробити їх твердими за 10 хвилин варіння, після зливання їх і, як тільки охололи під холодною водопровідною водою, очистіть їх і розділіть на клини добре загостреним ножем.
Сир емменталь нарізати невеликими шматочками, потім помити помідори і, висушивши їх, нарізати клинами.
Рекомендовані читання- Яєчня: рецепт на сковороді натуральним способом
- Яєчний сир і волоські горіхи
- Грибні яйця з томатним соусом
- Яєчня з вершковими білими спаржею
- Яйця з горохом і беконом: простий рецепт з шрифтиною
Приготуйте тунець, злитий з олії, очистіть салат і обережно вимийте його, листя за листом, в холодній воді, після висихання і покладіть в миску, додавши сир, подрібнений тунець, клинки помідорів і круто зварені яйця.
У невеликій мисці приготуйте заправку на основі оцту, солі, меленого перцю і олії, компоненти добре перемішайте, а потім приправте салат цією сумішшю і подайте негайно.
