Як зробити шампури з шинкою з круто з яблучним бруском в йогурті, рецепт, який потрібно приготувати за короткий час і подати холодним.
Інгредієнти на 4 порції
- 1/2 баночки йогурту
- 2 золотих яблука
- 12 скибочок сирої шинки
Приготування шампуру шинки та яблук
Очистіть яблука, за допомогою леваторсолі витягніть з цибулі багато циліндрів і розділіть їх довжиною приблизно на 2-3 сантиметри.
Ретельно змастіть їх йогуртом.
Розкладіть скибочки шинки по робочій поверхні, покладіть на кожен шматочок яблука і розкачайте скибочки на себе, щоб утворилися рулети.
Візьміть довгі дерев’яні палички та підготуйте шпажки, вставивши по кілька зубочисток по кожній зубочистці.
Помістіть шампури на тарілку для подачі та зберігайте в холодильнику до готовності.
