Як зробити горіховий і вершковий соус, щоб приправити макарони, простий рецепт соусу, який готується швидко.
Інгредієнти на 4 порції
- 3 столові ложки кулінарного крему
- 3 столові ложки оливкової олії
- 80 ядер волоських горіхів
- 3 столові ложки тертого сиру пармезан
- сіль
Приготування соусу з волоського горіха і вершків
Зберіть всі інгредієнти в ємність.
Коли макаронні вироби, попередньо зварені в підсоленій воді, зі столовою ложкою крупнозернистої солі, перебувають на півдорозі варіння, візьміть приблизно 3 столові ложки води для приготування їжі.
Додайте трохи зібраного окропу до інгредієнтів у ємність і все перемішайте за допомогою занурювального блендера, щоб майже повністю подрібнити ядра волоського горіха, залишивши лише кілька шматочків трохи більше, ніж інші.
Як тільки це буде зроблено, горіховий і вершковий соус готовий і його можна використовувати для приправлення свіжоприготовлених макаронних виробів.
