Як зробити фарширований рулет з індички, рецепт, який серед інгредієнтів включає спеку і рикотту, з сиром пармезан і яйцем.
Інгредієнти на 4 порції
- 1 ціле яйце
- гр 100 тертого пармезану
- 150 г плямистості
- 500 гр меленої індички
- 250 г рикотти
- сіль і перець
Приготування фаршированої індички
Змішайте всі інгредієнти і зробіть рулет, загорнувши його крапкою.
Поставити в духовку приблизно на 45 хвилин з олією і через кілька хвилин додати склянку білого вина.
Подайте гарячим після нарізання рулету скибочками, які потрібно розмістити на тарілках.