Як тушкована зелена квасоля з помідорами, рецепт з базиліком і зубчиками часнику в оливковій олії готувати на сковороді.
Інгредієнти на 4 порції
- 2 зубчики часнику
- деякі листя базиліка
- 4 столові ложки оливкової олії
- 1 кг. зеленої квасолі
- 400 гр. очищені від шкірки помідори
- сіль і перець
Приготування тушкованої зеленої квасолі з помідором
Вимийте і наріжте шматочками 7 або 8 см. зелена квасоля.
Покладіть їх на сковороду з оливковою олією, зубчиками часнику, базиліком і подрібненими очищеними помідорами, сіллю і перцем.
Додайте склянку води і готуйте на повільному вогні, поки рідина не вийде.
Продовжуйте готувати ще кілька хвилин і подайте.
