Як приготувати спагетті зі шпинатом, рецепт перцю чилі, який потрібно приготувати за 25 хвилин, для чого потрібно небагато інгредієнтів, включаючи зубчики часнику та оливкову олію.
Інгредієнти для 4 осіб
- 400 г спагетті
- 300 г свіжого шпинату
- 3 червоних чилі
- 4 зубчики часнику
- 150 мл оливкової олії
- 50 г кунжутного насіння
- сіль
- перець
Час реалізації
Близько 25 хвилин
підготовка
1) Очистіть шпинат, потім добре промийте і обсушіть.
Рекомендовані читання- Як зробити рикотту та шпинатові тортелі з Маремми
- Тимбаль рису та запечені баклажани
- Тальятелле з шафрановим соусом і мідіями
- Макаронні вироби з горгонзолою та вареною шинкою
- Тальятелле з креветками і перцем
2) Очистіть перці, потім помийте і поріжте їх невеликими шматочками, нарешті видаліть насіння.
3) Почистити часник і дрібно нарізати його.
4) У киплячій воді зварити спагетті, щоб вони залишалися al dente, дотримуючись часу приготування, зазначеного на упаковці.
5) Візьміть на сковороду нагріти олію, необхідну для підрум'янення перцю перцю, після чого додайте часник і підсмажте його.
6) Додайте насіння кунжуту і варіть близько 2 хвилин, не припиняючи помішувати, потім додайте шпинат і чекайте, поки вони спадуть.
7) Коли вариться, зливаємо спагетті, зливаємо їх.
8) Приправити макарони шпинатним соусом, посолити і поперчити.
9) Подавати вже розлитими по тарілках.
