Як зробити човни з куркою, рецепт якого робити з листкового тіста, з майонезом серед інгредієнтів, необхідних для цієї смачної закуски.
Інгредієнти для 4 осіб
- 12 човнів листкового тіста
- 200 г відвареної курячої грудки
- 6 столових ложок готового майонезу
- 1 чайна ложка гірчиці
- 1 ч. Ложка лимонного соку
- 1 щіпка солі
- половина смаженого червоного перцю в олії для гарніру
Приготування човнів з куркою і майонезом
Розкладіть грудку відвареної курки на обробній дошці і, використовуючи добре загострений ніж, зменшіть її на невеликі і хвилинні смужки довжиною близько 5 см.
У невеликій мисці майонез змішайте окремо з чайною ложкою гірчиці та іншим лимонним соком, після чого додайте в соус курячі смужки, помішуючи кілька разів.
Перевіривши, чи потрібно додати дрібку солі, помістіть частину готової суміші в різні човни з листкового тіста.
Рекомендовані читання- Крем-слойки з артишоками: пікантний рецепт, інгредієнти тіста
- Французька закуска з овочами
- Канапе з філе анчоуса
- Курячий салат із селерою та майонезом
- Канапе з лосося та яєчня
Порізати ножицями половину червоного перцю в олії, отримавши безліч тонких смужок завдовжки близько 4 сантиметрів, які потрібно розмістити в центрі наповнення кожного човна.
Розташуйте підготовлені таким чином човни на тарілці перед подачею.
