Як зробити прості і швидкі яйця в приготуванні, також називають скруткою при варінні строго на сковороді з маслом.
Інгредієнти для однієї порції
- 2 яйця
- 20 гр. вершкового масла
- сіль
Як приготувати прості і швидкі яйця
Розтопіть масло або нагрійте олію на помірному вогні на невеликій каструлі.
Тим часом розбийте яйця в чашці, посоліть їх і збийте виделкою, голим мінімумом, щоб два жовтки і яєчний білок добре змішалися між собою.
Акуратно налийте яйця в сковороду і варіть на середньому вогні близько 8 хвилин, чекаючи, поки суміш загусне.
Нарешті перекладіть яєчня на холодну тарілку, щоб перестати готувати і негайно подайте.
