Як зробити тарталетки з пісочного тіста, рецепт смачного печива, яке потрібно швидко зробити з борошна, яєць, цукру, масла, молока та цукатів.
Інгредієнти для близько 20 тарталеток
- 250 г білого борошна
- 100 г вершкового масла
- 1 чайна ложка розпушувача
- 150 г цукру
- 2 збитих яйця
- 1/2 склянки молока
- 10 цукатів, розрізаних навпіл
- трохи вершкового масла і борошна для формочок
Як приготувати тарталетки з пісочного тіста
Просіяти борошно з розпушувачем.
Змішайте вершкове масло з цукром в мисці до м’якості і добре збийте.
Рекомендовані читання- Млинці Сан Джузеппе з родзинками
- Простий і швидкий класичний рецепт яблучного пирога
- Шарлотта з мусом з темного шоколаду
- Варення з малинового варення з мигдалем, фундуком і кедровими горіхами
- Торт з каштановим борошном, кедровими горіхами та родзинками
Завжди змішуйте збиті яйця і борошно, виливаючи його під дощем, додаючи кількість молока, необхідну для отримання не надто твердого тіста.
Вершкове масло і злегка промажте борошном, вилийте тісто в кожну з них і до половини їх висоти, поклавши в центр половину цукати.
Перекладіть форми в попередньо розігріту духовку при 180 ° C приблизно на 25 хвилин, поки тарталетки не придбають золотистий колір.
