Як роблять копчені лососеві канапе і яєчня, легка закуска, яка готується швидко, для чого потрібно небагато інгредієнтів, і легка процедура для всіх.
Інгредієнти для 4 осіб
- 4 скибочки копченого лосося
- 2 яйця
- 8 скибочок каструлі
- 50 г вершкового масла
- сіль і перець
- земля на даний момент
Приготування канапе з лосося
Яйця збийте з сіллю і перцем, розтопіть на сковороді вершкове масло і, як тільки воно розплавилося, додайте яйця, перемішуючи дерев’яною ложкою, щоб згуститися, переконавшись, що вони залишаються м’якими.
Злегка підсмажте шматочки каструлі, викладіть їх на тарілку і покрийте яєчню, поклавши на кожну канапе половину скибочки копченого лосося.
Подавайте відразу з гарячими яйцями та хлібом.
