Як зробити салат із сирого червоного буряка та апельсинів, апетитний рецепт, який включає додавання майонезу та йогурту для отримання більш насиченого аромату.
Інгредієнти для 4 осіб
- 2 червоних буряка, зварених по 150 гр кожен
- 2 маленьких апельсина
- 6 ложок майонезу
- 3 ложки йогурту
Готуємо салат з червоного буряка та апельсина
Очистіть буряк, розділіть їх на чотири частини і з кожної отримайте скибочки товщиною приблизно пів сантиметра.
Очистіть апельсини, після чого розділіть їх на дві частини по довжині, по черзі розділяючи їх на скибочки товщиною приблизно пів сантиметра.
У цей момент змішайте майонез та йогурт в салатниці, додавши щіпку солі, потім з’єднайте всі інгредієнти, перемішуючи повільно, дбаючи про те, щоб не розбити буряк і шматочки апельсина.