Як приготувати булочки з листкового тіста з рикоттою, рецепт, який серед інгредієнтів включає моцарелу та варену шинку, яку потрібно готувати в духовці.

Інгредієнти на 4 порції

- 100 гр. празької вареної шинки

- 1 яйце

- 1 пакет замороженого листкового тіста 450 гр.

- 2 листя шавлії

- 100 гр. солоної твердої рикотти

- 100 гр. моцарелла

- сіль і перець

Приготування рулет із листкового тіста

Змішайте рикотту з моцарелою і листям шавлії, додайте в суміш кубику шинку, яйце, сіль і перець.

Розкачайте розморожене листкове тісто і наріжте диски діаметром 10 див.

Розкладіть трохи заливки на кожен диск і закрийте їх, як півмісяць.

Рекомендовані читання

• Як зробити рикотту та шпинатові тортелі з Маремми
• Тимбаль рису та запечені баклажани
• Тальятелле з шафрановим соусом і мідіями
• Макаронні вироби з горгонзолою та вареною шинкою
• Тальятелле з креветками і перцем

Накрийте лоток духовки пергаментним папером і добре розкладіть пачки один від одного.

Випікайте при 180 ° С протягом 30 хвилин.

Їх можна подавати як гарячими, так і холодними, але якщо подавати свіжоспечені, вони мають дуже приємний і апетитний витончений вигляд.