Як приготувати морську рибу з ароматними травами, швидкий рецепт приготування на сковороді, з м’якоттю помідорів та домашнім хлібом, необхідними інгредієнтами та детальним описом процесу приготування.
Інгредієнти для 4 осіб
- 1 дл сухого білого вина
- 200 г нарізаної кубиками помідорової м’якоті
- 1 чайна ложка сушеного орегано
- 1 столова ложка подрібненої петрушки
- 800 г морської морської риби (морської морської риби) в трансі
- 50 г прибл. білого борошна
- 1 цибулина
- 1 зубчик часнику
- 4 столові ложки оливкової олії екстра-діви
- 1 дл овочевого бульйону
Рекомендовані читання- Термідор омарів, оригінальний рецепт з соусом
- Фаршировані каракатиці легко зробити на сковороді з білим вином
- Фаршировані анчоуси панірували і смажили
- Підошва Нікоаза: рецепт з лимоном
- Рибне філе на грилі Сан-П'єтро в духовці
- 4 скибочки домашнього хліба
- сіль і перець
Приготування морської риби з ароматними травами
Вимийте морські морські морські рибки або шматочки морського морського походження, а потім покладіть їх на паперовий рушник, щоб висушити їх, змащуючи їх тим же самим
делікатна.
Як тільки вони повністю висохнуть, обсипте їх борошном, а потім очистіть і наріжте скибочками часнику та цибулі.
Нагрійте на сковороді олію і підсмажте часник і цибулю, чекаючи, коли вони стануть прозорими, потім викладіть над ними скибочки морського мороза і обсмажте їх з обох боків на сильному вогні, періодично перевертаючи їх, поки вони не стануть золотисто-коричневими.
Приправити сіллю і посипати дрібкою перцю, потім влити вино і дати йому випаруватися.
Додайте томатну м’якоть, орегано і петрушку, продовжуючи готувати протягом 15-20 хвилин, додаючи при необхідності трохи бульйону.
Як тільки риба звариться, подайте її гарячою безпосередньо в подаючу посуд, поклавши скибочки на підсмажені скибочки хліба.
