Як приготувати спіміні з вареною шинкою, рецепт простої закуски, з необхідними інгредієнтами та способами приготування, які потрібно їсти холодними.

Інгредієнти 4 чол

- гр. 150 варених шинки

- гр. 100 сиру

- гр. 100 маскарпоне

- лимонний сік за смаком

- сіль

Як зробити фрикадельки з вареної шинки

Збийте приготовану шинку з рикоттою і маскарпоне, додайте трохи лимонного соку, щіпку солі і перемішайте всі інгредієнти.

Залиште відпочивати в холодильнику приблизно на дві години, після чого візьміть суміш і покладіть її в кондитерський мішок, після чого сформуйте невеликі палі, подібні до безе, які будуть подаватися на піднос.