Рецепт приготування вареного яйця, спосіб варіння яєць, корисних у багатьох випадках, проста процедура приготування: від приготування води до кипіння до розбиття шкаралупи, зазначені необхідні хвилини приготування.
інгредієнти
- Яйця в потрібній кількості
- сіль
- водопровідна вода
Приготування вареного яйця
Вийміть яйця з холодильника, в потрібній кількості залежно від гостей, максимум два на людину.
Наповніть каструлю водою, вважаючи потрібну кількість, щоб занурити всі яйця після їх занурення.
Після доведення до кипіння на сильному вогні, занурте яйця все разом і почекайте 10 хвилин, перш ніж злити.
Після цього пропустіть яйця під струменем холодної води, щоб припинити готувати.
Нарешті приступайте до обстрілу кожного з них, побивши їх спочатку по жорсткому краю, наприклад, мисці або кухонної поверхні, а потім приступайте до очищення кожного сліду шкаралупи.
Яйця можна подавати, розташовуючи безпосередньо на тарілках або в таці, можливо вже розрізавши навпіл, слідуючи напрямку довжини.
