Як приготувати зелений перець, легкий рецепт капрези з панірувальними сухарями, опис швидкого приготування смачного гарніру для приготування на сковороді.
Інгредієнти для 4 осіб
- 4 перцю
- оцет
- сіль
- панірувальні сухарі
- часник
Як роблять зелений перець
На сковороді обсмажте 2 або 3 зубчики часнику, додайте нарізаний шматочками перець, посоліть і накрийте кришкою, періодично перемішайте і варіть приблизно. 15 хвилин.
Після додавання 4 столових ложок оцту дайте випаруватися протягом приблизно 1 хвилини і видаліть часник.
Додайте 5 столових ложок панірувальних сухарів, помішуючи, а потім вимкніть вогонь.
Залиште охолонути.
