Фокачча з горгонзолою: основний рецепт з інгредієнтами

post-title

Як зробити горгонзола фокаччі за простим методом основного рецепту, який також включає страхіно серед інгредієнтів.


Інгредієнти для однієї людини

- 1 фокач круглої форми завширшки близько 16 см

- 30 гр. гостра горгонзола


- 35 гр. stracchino

Приготування фокакції горгонзоли

Увімкніть духовку при 200 ° C, дочекавшись, коли вона нагріється і досягне температури, розріжте фокачку навпіл горизонтально, потім розташуйте горгонзолу та страхіно невеликими шматочками по черзі на нижній половині.

Помістіть цю гарнірувану половину фокаччі в сковороду, яку слід помістити в духовку на центральній полиці, приблизно через 3 хвилини помістіть другу половину фокаччі в ту саму сковороду і готуйте ще 3 хвилини.

Після закінчення цього часу готування вийміть з духовки і накрийте половину порожнього фокаччі іншою, тим самим повторно збираючи початкову наповнену фокаччію.

Чорна піца - італійський хліб фокачча від Андрія Злотка (Грудень 2021)


Теги: Appetizers
Top