Як приготувати смачну миску з портової дині, рецепт, який потрібно дуже швидко готувати з практичними порадами для оптимальної підготовки.
Інгредієнти на 2 порції
- 1 пляшка портвейну
- 1 диня близько 600 гр
Як зробити чашечки з дині в порту
Вимийте і висушіть диню, розділіть її навпіл по довжині і очистіть нутрощі від усіх насіння і різних ниток за допомогою ложки.
Розподіліть дві половинки дині в два єдиних страви, наповнивши їх портвейном.
Практичні поради
1) Видаліть внутрішню м’якоть дині, для цієї операції показано використання десертної ложки.
2) Тримайте пляшку порту в наявності, щоб мати змогу додати її знову, коли перша дозаправка закінчена.
3) Якщо півні дині не є стійкими в посуді, вирівняйте їх, вийнявши шматочок так, щоб вони стояли прямо.
5) Окрім того, як закуска, цю страву можна подавати і як десерт, додаючи цукор, посипавши його прямо зверху.
