Як зробити канапе з ікри, яку подають в якості закуски, рецепт, який серед необхідних інгредієнтів включає гриби та корнішони, а також майонез і кетчуп-соус.
Інгредієнти для 4 осіб
- 1 зелене яблуко
- 6 скибочок каре
- 30 г вершкового масла
- 2 столові ложки ікри
- 100 грибів в олії
- 1 ч. Ложка лимонного соку
- 10 маринованих маринованих корнішонів
- 6 ложок майонезу
- 1 ст.л. кетчупного соусу
Для печатки
Рекомендовані читання- Крем-слойки з артишоками: пікантний рецепт, інгредієнти тіста
- Французька закуска з овочами
- Канапе з філе анчоуса
- Курячий салат із селерою та майонезом
- Канапе з лосося та яєчня
- 1 скибочка лимона
Як приготувати ікру канапе
Вийміть кірочки з скибочок каструлі, розріжте їх навпіл по діагоналі, щоб утворилися трикутники, потім поставте їх у духовку, щоб тости їх тільки з одного боку, на кілька хвилин, після чого змастіть отримані таким чином грінки. ,
Почистіть яблуко, звільніть його від серцевини, а потім подрібніть, а потім покладіть в миску, збризнувши кількома краплями лимонного соку, щоб воно не стало чорним.
Злийте гриби з олії, розбийте їх і додайте разом з корнішонами разом з яблуком.
Змішайте в мисці, використовуючи виделку, майонез і кетчуп-соус, також додаючи їх до яблука, після змішування всіх інгредієнтів у мисці.
Розподіліть суміш по центру трикутників підсмаженого хліба, при цьому по краю потрібно створити рамку з ікрою в скромній кількості.
Викладаємо канапе з ікрою на сервірувальний піднос і прикрашаємо скибочками лимона перед подачею.