Запечена індичка рулет грудьми з картоплею


post-title

Як приготувати рулет з індичачої грудки в духовці, рецепт гарніру з картоплі з розмарином і шавлією, який потрібно приготувати в духовці і подати на стіл, нарізаний скибочками.


Інгредієнти для 4 осіб

- 800 г грудки індички

- 500 г вже очищеної нової картоплі


- 2 гілочки розмарину

- 2 гілочки шавлії

- оливкова олія екстра-діви


- сіль

- перець

Як запекти рулет з грудей індички в духовці

Закатати, а потім зв’язати грудку індички кухонною шнурочкою і потерти сіллю і перцем, потім покласти в сковороду з подрібненим листям розмарину і шавлії.


Додайте картоплю, сіль і збризніть їх олією, після чого поставте в духовку при температурі 200 ° C приблизно на 15 хвилин.

Після закінчення цього часу знизьте температуру до 180 ° C, продовжуючи готувати ще тридцять хвилин.

Рекомендовані читання
  • Смажені телячі фрикадельки з картоплею, беконом та волоськими горіхами
  • Кабан в салямі з оливками і помідорами
  • Живіт з телятини варити при низькій температурі
  • Ніжне теляче рагу
  • Куряча грудка з мигдалем

Під час приготування їжі один раз і час від часу перевертайте індичку, щоб запобігти прилипання до сковороди.

Закінчивши, вийміть рулет індички з духовки і наріжте її скибочками, після чого подайте разом з гарніром до запеченої картоплі.

Індичка в Духовці (March 2024)


Теги: Основні страви з м'яса
Top